Media

Wat zijn anno 2020 de technologische snufjes om maaltijden dier- en planeet­vriendelijker te maken? En staan we wel open voor een insect of vleesvervanger op ons bord? Kweekvlees, fake vlees & pizza’s uit de printer duikt erin.

Welke chemie zit er achter de eetbare experimentenkits van Popin Cookin?

Borrowed Time biedt een verrassend compleet overzicht over de laatste moleculaire en cellulaire inzichten rond veroudering.

Van controverses, briljante ingevingen en romantische huwelijken tot pittoreske kerkjes, ontploffingen en kastelen – Traveling with the Atom heeft het.

In het boek We know it when we see it gaat neurowetenschapper Richard Masland op een toegankelijke, maar diepgaande manier in op de wonderen van zicht en perceptie.

In de afgelopen tijd was het advies om vooral binnen te blijven in verband met het coronavirus. Gelukkig hadden we het nieuwe, fantastisch leuke spel Photosynthesis om te spelen.

How the Brain Works: the facts visually explained is een educatief, kleurrijk en gedetailleerd plaatjesboek voor volwassenen boordevol informatie over de fascinerende wereld van het brein.

De biografie van Henri Termeer leert veel over de ontstaanstijd van de medische biotechnologie, maar de hoofdrolspeler zelf blijft een tikje ongrijpbaar.

Nano comes to life is een belegd broodje: het beleg verhaalt over (de geschiedenis van) fascinerende weten­schap, de broodjes zijn een droog cultuurwetenschappelijk relaas.

Een onduidelijke doelgroep en doorschietend absurdisme maken dat Hoe dan? niet helemaal overtuigt.