Mensen

Wijn is geen eenheidsworst Premium

Kevin Kosterman | maandag 18 juli 2016
Milieu & Toxicologie, (Agri)food

Wie op vakantie de chemie even helemaal achter zich wil laten, komt bij het drinken van een glas wijn toch nog wat chemisch onderzoek tegen.

‘Ik was helemaal gek van wijn en wilde daar mijn vak van maken. Dat is eigenlijk een beetje een uitgelopen hobby geworden’, grapt Kees van Leeuwen van de landbouwuniversiteit van Bordeaux, als je hem v...

Alles lezen en onbeperkte toegang?

Word nu lid van de KNCV en geniet van vele voordelen, waaronder het tijdschrift C2W en onbeperkt toegang tot alle online content! 

Ontvang de nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste nieuws van C2W.

Meld je nu aan!

Wordt abonnee/lid

Logo KNCV

Sluit nu een abonnement af of word lid van de KNCV en ontvang elke week het laatste nieuws, digitaal of op papier. 

Sluit nu een abonnement af!