Jessica Vermeer

Door Jessica Vermeer

Veganistische spinzijde

woensdag 16 juni 2021

Onderzoekers van de Universiteit van Cambridge ontwikkelden een duurzaam en plantaardig alternatief materiaal voor wegwerpplastics. Ze imiteerden de structuur van spinzijde met eiwitten uit soja.

Ontvang de nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste nieuws van C2W.

Meld je nu aan!

Wordt abonnee/lid

Logo KNCV

Sluit nu een abonnement af of word lid van de KNCV en ontvang elke week het laatste nieuws, digitaal of op papier. 

Sluit nu een abonnement af!