De wetenschap brengt met stabiele isotopen, gaschromatografie en scanners het sportlijf in beeld, plus het effect van nieuwe supplementen en dieetregimes. Meer keus dan de spreekwoordelijke boterham met pindakaas dus.

Voor een gezonde celdeling dienen cellen hun boven- of onderkant te herkennen. De eiwitten die bijdragen aan die zogeheten polariteit blijken vrijwel identiek in planten en dieren. ‘Als het flink misgaat, wordt een embryo niet eens geboren.’

De systeemchemie ontwikkelt zich hard. Zelf-replicerende moleculen doen aan katalyse, uit-evenwichtsreacties zijn aan elkaar te koppelen in één systeem en coacervaten kunnen vanzelf groeien. Dat belooft alvast veel.

Australische gympie-gympiebomen maken eiwitten aan die niet alleen je neuronen prikkelen, maar ook hun natriumkanalen vastzetten in de open stand waardoor de pijn lang aanhoudt.

Zonder hulp van heparansulfaat komt het SARS-CoV-2 virus je cellen niet in. Deze suiker trekt namelijk het eiwitfragment open waarin de ACE2-receptor van de cel past, ontdekten Amerikaanse onderzoekers.

Je moet therapeutische nanodeeltjes kunnen ontwerpen die de cellen uitkiezen met de meeste receptoren op hun oppervlak. Eindhovense onderzoekers hebben het nu ook experimenteel bewezen.

Met een lichtoogstend polymeer kun je beide fotosystemen in het fotosynthetisch proces versnellen. Daardoor zou het maken van biobrandstoffen een stuk efficiënter moeten kunnen.

Met zelf ontworpen eiwitten kun je cellen beoordelen op twee of meer kenmerken tegelijk. Zo zorg je dat immunotherapie echt alleen tumorcellen aanvalt.